Las mejores empresas de enoturismo en Andalucía.

LA IMPORTANCIA DEL VIÑEDO EN ANDALUCÍA

La vid, junto con otros productos como el cereal, el olivar y otras plantaciones de regadío, son algunos de los cultivos más tradicionales que forman parte de la agricultura de Andalucía.

Las producciones vinícolas se introdujeron en gran parte de la Península Ibérica gracias a Andalucía, especialmente por el legado de los fenicios en la provincia de Cádiz. En la Edad Contemporánea, se inicia la dispersión y la distribución de la vid en los diferentes puntos de Andalucía. Se utilizaba principalmente para abastecer a los mercados locales, hasta que durante un largo tiempo hasta la actualidad, Andalucía se especializó en la plantación y en el tratamiento de la uva.

Sus caldos, se han reconocido en el mercado por su calidad media, además de una buena relación calidad-precio.

DENOMINACIONES DE ORÍGEN

Andalucía cuenta con varias Denominaciones de Orígen Protegidas como las D.O Condado de Huelva, Granada, Jerez- Xérèz-Sherry, Manzanilla Sanlúcar de Barrameda, Montilla-Moriles y Sierras de Málaga.

Cabe descatar otros vinos con protección de calidad que se conocen como Vinos de la Tierra. En los últimos años, los Vinos de la Tierra son reconocidos en 16 áreas geográficas protegidas como todas las zonas del Desierto de Almería, Cádiz, Córdoba, la Sierra Sur de Jaén y la Sierra Norte de Sevilla, entre muchas otras zonas.

LAS MEJORES ACTIVIDADES DE ENOTURISMO EN ANDALUCÍA

Una de las mejores experiencias en la gastronomía andaluza es visitar sus bodegas de forma guiada y realizar una cata de vinos. Las actividades que se realizan en las bodegas, se adaptan a todo tipo de personas, desde principiantes en el mundo del vino hasta auténticos expertos.

La cata de vinos consiste en analizar el vino en cada uno de sus niveles sensoriales, de forma visual, olfativa y gustativa para reconocer las características y propiedades del producto.

En Jerez de la Frontera se celebra el famoso Festival de Flamenco donde se fusiona aspectos como el arte, el flamenco y el vino. Algunas de sus actuaciones se realizan en las bodegas tradicionales del municipio, donde podrás realizar una pequeña visita a sus viñedos y jardines.

Andalucía cuenta con varios museos dedicados al vino, destacando el Museo del Vino de la provincia de Málaga que muestra más de 400 piezas antiguas como etiquetas de botellas, carteles publicitarios y piedras litográficas, entre muchas otras. Existen otros museos del vino en Ronda o en Almonte, además del Museo del Moscatel en Chipiona y el Museo del Mosto en Atajate( Málaga), entre muchos otros distribuidos en sus provincias.

LAS MEJORES RUTAS DEL VINO EN ANDALUCÍA

Las diferentes Rutas del Vino en andalucía fusionan los aspectos fundamentales de la seña de identidad de Andalucía como sus atractivos enológicos, tradicionales, y monumentales.

La Ruta del Vino y Brandy de Jerez, reconoce al municipio como uno de los lugares más importantes de la Península Ibérica en el cutivo y la elaboración de sus diferentes vinos y brandies con más de 7000 hectáreas de viñedo. Esta ruta abarca 8 municipios de la provincia de Cádiz como son Chiclana, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Puerto Real, Rota, Sanlúcar, Trebujena y Lebrija, conformando una de las regiones vinícolas más tradicionales.

Por otro lado, se encuentra la Ruta del Vino Condado de Huelva y la Ruta del Vino Montilla-Moriles, que resaltan sus impresionantes viñedos y sus famosas y prestigiosas bodegas.

En TUDESTINO te ofrecemos una amplia lista sobre las mejores empresas y actividades de enoturismo en Andalucía, para que disfrutes plenamente de los aspectos más importante de sus provincias, como la técnica de la vendimia, el vino, la cultura, el arte y las costumbres.