Sancha Pérez es una bodega y almazara en ecológico donde puedes conocer de primera mano cómo se elaboran el vino y el aceite de oliva virgen extra, desde el campo a la botella.
Conoce de primera mano los secretos de la producción ecológica del vino y del aceite de oliva virgen extra en la Bodega-Almazara Sancha Pérez.
En la finca en la que se enclavan la bodega y la almazara podrás pasear entre viñedos y olivares y conocer las distintas variedades de uva tinta y blanca que se cultivan. Algunas han sido recuperadas en la Comarca, como es la Tinta Mencida.
También podrás visitar el Museo del Olivo al aire libre. Aquí descubrirás las diferentes variedades que existen en nuestra tierra, al igual que conocerás muchas plantas aromáticas y árboles frutales.
Sancha Pérez ofrece una experiencia completa en la que el visitante puede participar activamente en las faenas que se llevan a cabo en las diferentes épocas del año. Algunas de ellas son la poda de invierno, la poda en verde, la vendimia o la recogida de la aceituna.
Te convertirás así, por un día, en parte del proceso y no un mero espectador. Además, podrás degustar sus productos en la sala de catas de las instalaciones, así como las frutas de temporada que se cultivan en la finca.