La Ermita de San Pedro constituye en la actualidad la sede del Salón de Plenos del Ayuntamiento de Ubrique y lugar de celebración de actos culturales.
La Ermita de San Pedro se sitúa en la antigua Plaza del Perdón frente a la Parroquia de Ubrique, junto a la Plaza del Ayuntamiento. Fue construida por Miguel de Olivares en 1801.
Una fuerte epidemia que asolaba la provincia por aquellos tiempos, unido a una precaria economía, hizo que se destinara como pequeño hospital para todos los enfermos a principios del siglo XIX. Esto fue gracias al hacendado ubriqueño Pedro Romero Montero, que fue quien la fundó. Curiosamente, en un principio tuvo una finalidad de culto católico.
En la actualidad, la Ermita de San Pedro constituye la sede del Salón de Plenos del Ayuntamiento de Ubrique (provincia de Cádiz). Es también lugar de celebración de diferentes actos culturales.